Kenya : les aliments traditionnels au patrimoine culturel de l’UNESCO
Grâce aux campagnes menées par les agriculteurs kényans pour améliorer les connaissances nutritionnelles, le Kenya a été sélectionné pour figurer dans le registre des bonnes pratiques de sauvegarde. Cette inscription vise à protéger le patrimoine culturel immatériel, qui permet aux personnes et aux communautés de se distinguer par leur histoire, leur nationalité, leur langue, leur
